+7 (495) 737-32-29
+7 (495) 502-95-34
+7 (812) 448-23-62
E-mail: torg@agroimport.ru

Производство мяса в России в 2015 году увеличилось на 4,6%

2016-01-22 11:42

Производство скота и мяса птицы на убой за год в России увеличилось на 4,6 процентаПредприятия животноводческой отрасли России завершили 2015 год с приростом основных показателей относительно 2014 года. Согласно данным Министерства сельского хозяйства страны, за этот период было произведено 13,5 миллионов тонн скота и птицы в живом весе на убой. Показатель предыдущего отчетного периода улучшен на 589,5 тысяч тонн, или на 4,6%.

Основной вклад в улучшение показателей мясной отрасли внесли птицеводы, сумевшие за год нарастить производство птицы на 8%. Рост производства в свиноводческой отрасли составил 4,5%. Показатели производства коз и овец остались на прежнем уровне. Некоторое снижение (1%) отмечено в количественных показателях хозяйств, выращивающих крупный рогатый скот.

По информации сельскохозяйственного ведомства, наилучшие результаты в производстве скота и птицы на убой показали хозяйства Марий Эл и Мордовии, Ставрополья, Белгородской, Брянской, Курской, Липецкой, Тверской, Новгородской, Псковской и Челябинской областей.

Ценовая ситуация в ноябре прошлого года, по информации органов статистики была следующей: за килограмм говядины в живом весе платили 95,1 рублей, свинины – 94,05 рублей, мелкого рогатого скота – 73,22 рубля, птицы – 71,07 рубля.

Ситуация в молочной отрасли в 2015 году отмечалась стабильностью. Выпуск продукции составил 30,8 миллиона тонн, что соответствует показателям 2014 года. Нарастили суточный валовый выпуск молока хозяйства 53 регионов страны. Отмечен значительный прирост надоев на одну корову. Надой составил 5590 кг молока, что на 219 кг (4,1%) больше, чем в 2014 году.

Как свидетельствуют данные статистики, в ноябре прошлого года килограмм молока отечественного производства обходился покупателям в среднем 21,06 рубля.

Некоторый прогресс отмечен в производстве куриных яиц. Птицеводы отправили потребителям 42,5 миллиардов штук, что на 1,5% больше, чем в 2014 году. На курицу несушку пришлось 309 яиц, тогда как в 2014 году – 308. Средняя стоимость десятка яиц в ноябре прошлого года составила 44,61 рубля.

Состоянием на начало 2016 года во всех животноводческих хозяйствах насчитывалось 19,2 миллиона голов крупного рогатого скота, что на 2% меньше, чем год назад. Поголовье коров составило 8,3 миллиона, или на 2,5 меньше прошлогоднего показателя. В свиноводстве ситуация выглядит более оптимистичной. Специализированные хозяйства нарастили поголовье на 7%, до 20,9 миллиона голов. Поголовье мелкого рогатого скота отмечено на уровне 24,7 миллиона, то есть, без изменений относительно 2014 года. На птицефабриках насчитывалось 547,9 миллиона голов, или на 3,9% больше, чем год назад.

Подводя итоги 2015 года, Владимир Лабинов, руководитель Департамента животноводства и племенного дела Министерства сельского хозяйства страны отметил неудовлетворительный уровень развития молочной отрасли. Аграрное ведомство, по словам чиновника, намерено способствовать притоку инвестиций в хозяйства, занимающиеся молочным животноводством.

Источник: Московский хладокомбинат №14

Теги: производство мяса

Также по теме

Производство скота и птицы увеличилось почти на 70 тыс. тонн за I полугодие 2019 года
2019-07-17 14:23

В I полугодии 2019 года производство скота и птицы в хозяйствах всех категорий составило 6,8 млн тонн. Это на 67,5 тыс. тонн больше уровня аналогичного периода прошлого года.

Минсельхоз ожидает рост производства свинины в 2019 году
2019-02-22 14:58

По итогам 2018 года, производство свинины во всех категориях хозяйств составило 4,8 млн тонн, что на 5,5% больше, чем в 2017 году.

Крупнейшие производители свинины в РФ в 2018 году
2019-02-07 12:57

Национальный Союз свиноводов (НСС) составил рейтинг ТОП-20 крупнейших производителей свинины в РФ по итогам 2018 года

Производство мяса птицы в РФ в 2018 году
2019-01-30 16:10

В 2018 году производство птицы на убой в живом весе во всех категориях хозяйств по сравнению с аналогичным периодом прошлого года возросло на 46,58 тыс. тонн и составило 6,7 млн тонн...

Итоги года 2018. Мясная отрасль
2019-01-09 13:25

В 2018 году в России общий рост производства трех основных видов мяса в корпоративном секторе составил 7%. Оптовые цены на мясо в РФ в 2018 году превысили все ранее отмеченные на рынке значения. Среднегодовая оптовая цена по РФ на свинину (в полутушах) за 2018 год выше на 6,7% чем в 2017 году...

Рейтинг крупнейших производителей свинины в РФ ТОП 20 за 2017 год
2018-02-08 18:37

Национальный Союз свиноводов составил рейтинг крупнейших производителей свинины в РФ по итогам 2017 года.

Производство свинины в России в 2017 году выросло на 5%
2018-02-04 20:02

По итогам 2017 года производство свиней на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий составило 4,57 млн тонн, что на 5% выше уровня 2016 года.

Рынок мяса в России итоги 2017 года
2018-01-04 13:13

Рынок мяса в России в 2017 году пережил сложные, переломные периоды. Снижение покупательской активности наблюдалось на протяжении всего года и негативно отразилось на всех основных видах мяса. Совокупное производство мяса в 2017 году превысит 10,2 млн. тонн, и будет выше показателей 2016 год на 4,8%.

Мясной сектор вырастет на 3%
2017-08-16 15:15

В этом году производство скота и птицы на убой может достичь 14,4 млн тонн

Рейтинг крупнейших производителей свинины в РФ ТОП 20 за 2016 год
2017-02-15 19:57

Национальный Союз свиноводов составил рейтинг крупнейших производителей свинины в РФ по итогам 2016 года.

Производство мяса птицы в РФ в 2016 году
2017-02-07 17:07

Согласно статистике, по итогам 2016 года производство мяса птицы выросло на 2,1 %, по сравнению с предыдущим годом, и составляет 6,16 миллиона тонн.

Производство свинины в РФ в 2016 году
2017-02-03 12:49

Согласно статистике, по итогам 2016 года производство свинины в России выросло на 9,4 %, в сравнении с предыдущим годом, и составляет 4,35 миллиона тонн.

В Ставропольском крае в 2016 году выросло производство мяса
2017-01-28 15:20

По данным Министерства сельского хозяйства Ставропольского края, в 2016 году по сравнению с предыдущим годом заготовили на 14,5% больше мяса: на 25% выросло количество свинины, на 17% – птицы, на 1,5% – баранины. Общее производство мяса составило 479,6 тысячи тонн.

Челябинская область в 2016 году стала лидером РФ по производству мяса
2017-01-28 14:48

Челябинская область в 2016 году подтвердила титул «чемпиона» российского государства по производству мяса и яиц. Министр сельского хозяйства Сергей Сушков сообщил об очередном увеличении объема выпускаемой продукции в этих сферах.

Ростовская область производство мяса в 2016 году
2017-01-28 14:26

Хозяйства всех категорий Ростовской области произвели 360,7 тысячи тонн скота и птицы в живом весе в 2016 году. Таким образом, производство мяса выросло на 9,2% по сравнению с 2015 годом.

Камчатский край в 2016 году увеличил производство мяса
2017-01-28 13:30

Александр Кучеренко – министр сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Камчатского края – сделал публичный отчет, в котором отметил, что в 2016 году АПК региона показал хорошие результаты. Производство мяса составило 5,3 тысячи тонн...

Производство мяса в Орловской области в 2016 году
2017-01-28 13:28

В животноводческих хозяйствах Орловской области производство мяса в 2016 году составило 128 тысяч тонн. Это на 12,7% больше по сравнению с предшествующим ему годом.

Рынок мяса в России итоги 2016 года
2017-01-02 16:36

Рынок мяса в России в 2016 году продолжил адаптироваться к новым параметрам: снижению платежеспособного спроса населения на фоне продолжения роста отечественного производства в птицеводстве и свиноводстве и роста насыщенности рынка. В результате в отрасли активизировались процессы консолидации активов.

По производству свинины Россия вышла на 5 место в мире
2016-12-27 11:31

В течение 11 лет промышленное производство свинины в России выросло почти в 7 раз. С 2014 по 2016 объем мяса увеличился на 750 тысяч тонн, из которых 300 тысяч приходится на текущий год. Это наибольший прирост данного показателя за последние годы. Благодаря положительной динамике...

Россия быстро наращивает производство мяса
2016-08-29 17:34

Согласно данным Росстата, в январе-июле производство мяса в России в 2016 году увеличилось на 13,3 % по отношению к аналогичному периоду прошлого года.