+7 (495) 737-32-29
+7 (495) 502-95-34
+7 (812) 448-23-62
E-mail: torg@agroimport.ru

Производство мяса в России в 2015 году увеличилось на 4,6%

2016-01-22 11:42

Производство скота и мяса птицы на убой за год в России увеличилось на 4,6 процентаПредприятия животноводческой отрасли России завершили 2015 год с приростом основных показателей относительно 2014 года. Согласно данным Министерства сельского хозяйства страны, за этот период было произведено 13,5 миллионов тонн скота и птицы в живом весе на убой. Показатель предыдущего отчетного периода улучшен на 589,5 тысяч тонн, или на 4,6%.

Основной вклад в улучшение показателей мясной отрасли внесли птицеводы, сумевшие за год нарастить производство птицы на 8%. Рост производства в свиноводческой отрасли составил 4,5%. Показатели производства коз и овец остались на прежнем уровне. Некоторое снижение (1%) отмечено в количественных показателях хозяйств, выращивающих крупный рогатый скот.

По информации сельскохозяйственного ведомства, наилучшие результаты в производстве скота и птицы на убой показали хозяйства Марий Эл и Мордовии, Ставрополья, Белгородской, Брянской, Курской, Липецкой, Тверской, Новгородской, Псковской и Челябинской областей.

Ценовая ситуация в ноябре прошлого года, по информации органов статистики была следующей: за килограмм говядины в живом весе платили 95,1 рублей, свинины – 94,05 рублей, мелкого рогатого скота – 73,22 рубля, птицы – 71,07 рубля.

Ситуация в молочной отрасли в 2015 году отмечалась стабильностью. Выпуск продукции составил 30,8 миллиона тонн, что соответствует показателям 2014 года. Нарастили суточный валовый выпуск молока хозяйства 53 регионов страны. Отмечен значительный прирост надоев на одну корову. Надой составил 5590 кг молока, что на 219 кг (4,1%) больше, чем в 2014 году.

Как свидетельствуют данные статистики, в ноябре прошлого года килограмм молока отечественного производства обходился покупателям в среднем 21,06 рубля.

Некоторый прогресс отмечен в производстве куриных яиц. Птицеводы отправили потребителям 42,5 миллиардов штук, что на 1,5% больше, чем в 2014 году. На курицу несушку пришлось 309 яиц, тогда как в 2014 году – 308. Средняя стоимость десятка яиц в ноябре прошлого года составила 44,61 рубля.

Состоянием на начало 2016 года во всех животноводческих хозяйствах насчитывалось 19,2 миллиона голов крупного рогатого скота, что на 2% меньше, чем год назад. Поголовье коров составило 8,3 миллиона, или на 2,5 меньше прошлогоднего показателя. В свиноводстве ситуация выглядит более оптимистичной. Специализированные хозяйства нарастили поголовье на 7%, до 20,9 миллиона голов. Поголовье мелкого рогатого скота отмечено на уровне 24,7 миллиона, то есть, без изменений относительно 2014 года. На птицефабриках насчитывалось 547,9 миллиона голов, или на 3,9% больше, чем год назад.

Подводя итоги 2015 года, Владимир Лабинов, руководитель Департамента животноводства и племенного дела Министерства сельского хозяйства страны отметил неудовлетворительный уровень развития молочной отрасли. Аграрное ведомство, по словам чиновника, намерено способствовать притоку инвестиций в хозяйства, занимающиеся молочным животноводством.

Источник: Московский хладокомбинат №14

Теги: производство мяса

Также по теме

Рынок мяса в России итоги 2017 года
2018-01-04 13:13

Рынок мяса в России в 2017 году пережил сложные, переломные периоды. Снижение покупательской активности наблюдалось на протяжении всего года и негативно отразилось на всех основных видах мяса. Совокупное производство мяса в 2017 году превысит 10,2 млн. тонн, и будет выше показателей 2016 год на 4,8%.

Мясной сектор вырастет на 3%
2017-08-16 15:15

В этом году производство скота и птицы на убой может достичь 14,4 млн тонн

Рейтинг крупнейших производителей свинины в РФ ТОП 20 за 2016 год
2017-02-15 19:57

Национальный Союз свиноводов составил рейтинг крупнейших производителей свинины в РФ по итогам 2016 года.

Производство мяса птицы в РФ в 2016 году
2017-02-07 17:07

Согласно статистике, по итогам 2016 года производство мяса птицы выросло на 2,1 %, по сравнению с предыдущим годом, и составляет 6,16 миллиона тонн.

Производство свинины в РФ в 2016 году
2017-02-03 12:49

Согласно статистике, по итогам 2016 года производство свинины в России выросло на 9,4 %, в сравнении с предыдущим годом, и составляет 4,35 миллиона тонн.

В Ставропольском крае в 2016 году выросло производство мяса
2017-01-28 15:20

По данным Министерства сельского хозяйства Ставропольского края, в 2016 году по сравнению с предыдущим годом заготовили на 14,5% больше мяса: на 25% выросло количество свинины, на 17% – птицы, на 1,5% – баранины. Общее производство мяса составило 479,6 тысячи тонн.

Челябинская область в 2016 году стала лидером РФ по производству мяса
2017-01-28 14:48

Челябинская область в 2016 году подтвердила титул «чемпиона» российского государства по производству мяса и яиц. Министр сельского хозяйства Сергей Сушков сообщил об очередном увеличении объема выпускаемой продукции в этих сферах.

Ростовская область производство мяса в 2016 году
2017-01-28 14:26

Хозяйства всех категорий Ростовской области произвели 360,7 тысячи тонн скота и птицы в живом весе в 2016 году. Таким образом, производство мяса выросло на 9,2% по сравнению с 2015 годом.

Камчатский край в 2016 году увеличил производство мяса
2017-01-28 13:30

Александр Кучеренко – министр сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Камчатского края – сделал публичный отчет, в котором отметил, что в 2016 году АПК региона показал хорошие результаты. Производство мяса составило 5,3 тысячи тонн...

Производство мяса в Орловской области в 2016 году
2017-01-28 13:28

В животноводческих хозяйствах Орловской области производство мяса в 2016 году составило 128 тысяч тонн. Это на 12,7% больше по сравнению с предшествующим ему годом.

Рынок мяса в России итоги 2016 года
2017-01-02 16:36

Рынок мяса в России в 2016 году продолжил адаптироваться к новым параметрам: снижению платежеспособного спроса населения на фоне продолжения роста отечественного производства в птицеводстве и свиноводстве и роста насыщенности рынка. В результате в отрасли активизировались процессы консолидации активов.

По производству свинины Россия вышла на 5 место в мире
2016-12-27 11:31

В течение 11 лет промышленное производство свинины в России выросло почти в 7 раз. С 2014 по 2016 объем мяса увеличился на 750 тысяч тонн, из которых 300 тысяч приходится на текущий год. Это наибольший прирост данного показателя за последние годы. Благодаря положительной динамике...

Россия быстро наращивает производство мяса
2016-08-29 17:34

Согласно данным Росстата, в январе-июле производство мяса в России в 2016 году увеличилось на 13,3 % по отношению к аналогичному периоду прошлого года.

Рейтинг крупнейших производителей свинины в РФ ТОП 20 за 2015 год
2016-02-11 15:07

Национальный Союз Свиноводов России опубликовал «Рейтинг крупнейших производителей свинины в РФ ТОП 20 за 2015 год».

Производство свинины в РФ в 2015 году выросло на 3,8%
2016-02-03 17:00

За 2015 год производство свиней на убой в живом весе во всех категориях хозяйств РФ составило 3 млн 969 тыс. тонн, увеличение на 3,8% (145,9 тыс. тонн) относительно 2014 года, в том числе в сельскохозяйственных организациях 3 млн 097 тыс. тонн, что на 8,3% (237 тыс. тонн) больше, чем годом ранее.

Рейтинг ТОП 20 крупнейших производителей свинины в России за 2014 год
2015-03-24 17:58

 Национальный Союз Свиноводов России опубликовал «Рейтинг крупнейших производителей свинины в РФ ТОП 20 за 2014 год».

Рейтинг крупнейших производителей свинины в РФ по итогам 2013 года
2014-03-03 11:19

Национальный союз свиноводов назвал 20 крупнейших производителей по итогам работы в 2013 году.